食事券

【5-74】名古屋栄　ヒロバス　イタリアンフルコース「美し国　堪能コース」（2名様）【寄附50,000円】

【TOKYO MERCART　ミツコシヒロバス】
株式会社アクアプランネットが名古屋市栄区で運営する「TOKYO MERCARTO」にてご提供するふるさと納税特別コースペアチケット。
協定書を結んで頂いた6市町の食材をふんだんに使用し、三重尽くしイタリアンフルコースをご用意いたします。

対象店舗：TOKYO MERCART　ミツコシヒロバス（愛知県名古屋市中区栄3-5-10）
※ご利用前に必ず予約をお願いします。
　店舗電話番号：052-269-1112


【注意事項】
料理内容、食材、調理法は天候等の状況により異なる場合がございます。
※画像はイメージです

【取り扱いに関して】
◆ご利用の際は、1週間前にご予約が必要となります。
◆ご予約の際に、本券のご利用の旨をお伝えください。またアレルギー等のご要望もご予約の際にお伝えください。
◆ご利用時間は、ディナータイムのみ要予約となります。
◆ご来店時に納税者様の身分証明書を確認させて頂きます。
◆店舗印がないものは無効です。
◆記載の金額以下の会計の場合はおつりの支払いはできません。
◆現金との引き換えは出来ません。
◆チケットの転売は禁止です。
　ご利用のチケットが転売されたものと確認された場合は、ご来店をお断りすることがございます。


提供事業者：株式会社アクアプランネット

【お店のご案内】
　本格的なピザ窯で職人が焼き上げる南イタリア ナポリスタイルのピッツァや、生パスタが魅力的なトラットリア。
　2階屋上には、手軽に手ぶらで楽しめるトスカーナグリルがコンセプトのイタリアンBBQ。フィレンツェ風Tボーンステーキは、T字の骨を境にフィレとサーロインを堪能できるフィレンツェの名物料理。
　日本のレストランではなかなか見かけないたくさんのハーブを添えた豪快な肉料理を、種類豊富なフリードリンクと共にお楽しみいただけます。

【シェフの紹介】
　谷口　健太

　シェフ料理人の父親の影響で料理の道を志す。辻調理師専門学校卒業後、大阪北新地のリストランテ ア・フリークにてイタリア郷土料理を学びナポリ・フィレンツェ等に渡り現地での経験を積む。大阪の高級フレンチ ミクニプリヴェにて3年間フレンチの技法を学んだ後、神戸芦屋のピッツェリアにてナポリピッツァに出会う。その後、(株)アクアプランネットに入社、Belgian Brasserie Court ANTWERP PORT、Cancaleのシェフを歴任後、TOKYO MERCATO ミツコシマエヒロバス シェフに就任。

【シェフの拘り】
　地産地消にこだわりながら、旬の食材の旨みを最大限に活かしイタリア郷土料理だけでなく、常に新しい料理をお客様にお届けする。

【メニュー例】
～前菜～
・伊勢まだいとノルウェーサーモンのオモニエール　柚子の香り
・さくらポークのテットドフロマージュ　ハーブ添え
・アワビの燻製とモッツァレラのカプレーゼ仕立て　

～パスタ～
・伊勢海老とカリフラワーのラビオリ　アメリケーヌソース　カプチーノ仕立て　パプリカ風味

～リゾット～
・穴子の燻製リゾット　焼きナスとしょうが風味

～お肉料理～
・松阪牛サーロインと牛フィレ肉のソテー　かりんのマルメラータ　赤ワインソース

～デザート～
・伊勢茶のトルタディフロマージュ　柚子のジャムを添えて

◆飲み放題◆
生ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど
2時間飲み放題　（LO）90分

【提供店舗】
TOKYO MERCART　ミツコシヒロバス
〒460-8669
愛知県名古屋市中区栄3-5-10
TEL：052-269-1112

寄附金額50,000円