茶・飲料

【3-112】【BEAMS JAPAN監修】あたらしいお茶の魅力に出会う

普段からお茶を嗜み、もっといっぱいお茶の魅力を味わいたい方向けのセットです。
この商品は、普段から急須でお茶を嗜んでいる方に、もっとお茶の魅力を味わってもらいたいセットにいたしました。
季節ごとに異なるお試しパックが楽しめる他、リーフタイプのお茶は全部で9種類の茶葉が味比べできます。
また、お茶請けのスイーツ、伊勢茶オイルという当店オリジナルの食用オイルもレシピ入りで加わりました。伊勢茶オイルはお茶の葉を煮出して、オリーブ油と菜種油にブレンドした、お茶の香り豊かなオイルです。料理の風味付けや、パンやアイスとの相性もぴったりです。
ぜひ、お茶の新しい魅力を発見してみてくださいね。

松阪市飯南町は、櫛田川上流に位置し、昼夜の寒暖差が激しいですが、一年を通して冷涼で湿度が潤っている環境にあります。そうした環境でじっくりと育つ茶葉は、葉肉が厚く渋味がありますが、同時にしっかりと旨味も蓄えます。茶葉を2倍～3倍の時間長く蒸す「深蒸し」という製法をとることで、渋味が和らぎ、まろやかでコクのある味わいのお茶に仕上がります。
ティーバッグ需要にも備えて、茶葉の製造加工を改良したことで、いろんな種類のティーバッグのお茶を楽しむことができるようになりました。

ビームスジャパン　バイヤーコメント
お茶が堪能できる贅沢セットに伊勢茶オイルをプラス。
食事のときに飲むお茶だけではなくて、料理にも使える伊勢茶オイルが入って、まさにお茶尽くしのセットを監修しました。
事業者紹介
お茶農家直営のお茶屋です。生産・加工・販売と一貫して行い、100％自社茶葉を使用することで、品質の良いお茶作りを心掛けております。
お茶作りへの姿勢と地域社会への貢献を評価していただき、平成18年度に『天皇杯』を受賞、翌年に『三重ブランド』に認定されました。

アレルギー：小麦粉、バター

提供事業者：有限会社　深緑茶房
TEL：0598-32-5588

寄附金額30,000円